Pommes
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Référence fret maritime
La plage de température des marchandises sous froid
Consignes de température conseillées pour les denrées habituellement transportées en reefer, des produits frais aux surgelés, en °C et °F. Filtrez par groupe ou recherchez un produit avant de réserver le conteneur.
70 sur 70 marchandises affichées
Abricots
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Avocat
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Bananes
Plage de consigne
+13°C – +18°C
+55.4°F – +64.4°F
Betteraves
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Beurre
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Chou
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Gâteaux et tartes à la crème
Plage de consigne
+18°C – +19°C
+64.4°F – +66.2°F
Gâteaux et tartes sans crème
Plage de consigne
+1°C – +3°C
+33.8°F – +37.4°F
Conserves de poisson
Plage de consigne
+1°C – +10°C
+33.8°F – +50°F
Conserves, hors poisson
Plage de consigne
+15°C – +20°C
+59°F – +68°F
Caviar
Plage de consigne
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Fromage
Plage de consigne
+2°C – +7°C
+35.6°F – +44.6°F
Cerises
Plage de consigne
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Chocolat
Plage de consigne
+17°C – +19°C
+62.6°F – +66.2°F
Concombres
Plage de consigne
+6°C – +9°C
+42.8°F – +48.2°F
Poisson surgelé
Plage de consigne
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Pâte
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Aubergines
Plage de consigne
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Œufs
Plage de consigne
+1°C – +8°C
+33.8°F – +46.4°F
Semi-conserves de poisson
Plage de consigne
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Bœuf et porc réfrigérés
Plage de consigne
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Poulet et volaille réfrigérés
Plage de consigne
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Poisson réfrigéré
Plage de consigne
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Bœuf et porc congelés
Plage de consigne
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Poulet et volaille congelés
Plage de consigne
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Concentré de jus et crème congelés
Plage de consigne
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Fruits surgelés
Plage de consigne
-20°C – -18°C
-4°F – -0.4°F
Poisson fumé congelé
Plage de consigne
-8°C – +0°C
+17.6°F – +32°F
Légumes surgelés
Plage de consigne
-20°C – -12°C
-4°F – +10.4°F
Ail
Plage de consigne
+3°C – +3°C
+37.4°F – +37.4°F
Pamplemousses
Plage de consigne
+11°C – +14°C
+51.8°F – +57.2°F
Raisin
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Haricots verts
Plage de consigne
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Miel
Plage de consigne
+13°C – +14°C
+55.4°F – +57.2°F
Crème glacée
Plage de consigne
-20°C – -18°C
-4°F – -0.4°F
Poisson sous glace
Plage de consigne
-1°C – +0°C
+30.2°F – +32°F
Kiwi
Plage de consigne
+2°C – +2°C
+35.6°F – +35.6°F
Citrons
Plage de consigne
+11°C – +14°C
+51.8°F – +57.2°F
Mangue
Plage de consigne
+10°C – +13°C
+50°F – +55.4°F
Margarine et graisse végétale
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Mayonnaise
Plage de consigne
+3°C – +18°C
+37.4°F – +64.4°F
Melons
Plage de consigne
+4°C – +8°C
+39.2°F – +46.4°F
Lait
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Viande hachée
Plage de consigne
+0°C – +4°C
+32°F – +39.2°F
Champignons
Plage de consigne
+0°C – +2°C
+32°F – +35.6°F
Nectarines
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Oignons
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Oranges
Plage de consigne
+2°C – +8°C
+35.6°F – +46.4°F
Pêches
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Poires
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Poivrons
Plage de consigne
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Ananas
Plage de consigne
+6°C – +10°C
+42.8°F – +50°F
Prunes
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Pommes de terre
Plage de consigne
+6°C – +10°C
+42.8°F – +50°F
Citrouilles
Plage de consigne
+10°C – +13°C
+50°F – +55.4°F
Framboises
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Salade
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Poisson salé
Plage de consigne
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Saucisses
Plage de consigne
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Poisson fumé
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Viande fumée
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Crème aigre
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Fraises
Plage de consigne
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Mandarines
Plage de consigne
+2°C – +8°C
+35.6°F – +46.4°F
Tomate rouge
Plage de consigne
+6°C – +9°C
+42°F – +48.2°F
Huile végétale
Plage de consigne
+2°C – +10°C
+35.6°F – +50°F
Levure
Plage de consigne
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Yaourt
Plage de consigne
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Courgettes
Plage de consigne
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
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